我们当时做了大量的市场调查，向燕之屋明确表达不能将鲜炖燕窝市场预算，转于干燕窝市场。因为，干燕窝并非趋势品类。其次，在干燕窝领域，燕之屋是没有竞争对手。竞争对手不涉及干燕窝市场，而销售干燕窝的大药房也不是燕之屋的竞争对手，因为他们没有专业燕窝品牌的心智。

那么在鲜炖燕窝领域，燕之屋怎么竞争突围？

我们洞察到了燕窝的一个场景，就是送礼。180天长保送礼的燕窝市场人群是很容易被忽视的。​过去干燕窝的消费人群主要是贵妇和孕妇等有时间并且愿意付出成本的人，但鲜炖燕窝面对的主要是年轻人和白领人群，是对生活品质有追求的人群。对于这部分人群来讲，好吃并不是第一关心要素，其核心是送礼有没有面子。

而面对这一人群，燕之屋作为一个二十多年的品牌，面临着品牌老化的问题。​所以我们认为 燕之屋必须要做两件事情。

​第一个是守，守住过去二十多年所沉淀的贵妇高端人群心智，守住传统燕窝市场不能被竞争对手分掉。

第二个是攻，进入鲜炖燕窝的部分空白市场。基于这样的市场变化下，燕之屋得到了新的核心的经营策略——人群战术+品类战略。